Emagreci mais de 20 kg só com alimentação saudável e exercícios físicos... Tem sido um esforço delicioso de fazer!!!! Quero dividir as minhas experiências e minhas pesquisas sobre alimentação, fitness, cuidados com a pele, corpo, moda....
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sábado, 27 de agosto de 2011
Alimentos que queimam calorias
Parar de comer para emagrecer é uma velha prática que não dá muito certo e ainda prejudica a saúde. Mas que tal fazer o contrário, comer para queimar calorias e de quebra mandar uns quilinhos embora? Não é magia, mas sim a propriedade de certos alimentos chamados de termogênicos.
- Quando digeridos, esses alimentos aumentam o metabolismo e a temperatura interna corporal. Com isso, queimam calorias e ajudam a emagrecer - explica o cardiologista especializado em nutrologia e medicina biomolecular Sérgio Puppin.
Por exemplo, gengibre, pimenta vermelha e chá verde têm esse poder, mas não significa que comer um bolo de chocolate com uma xícara de chá vai fazer com que os pneuzinhos vão embora.
- Esses alimentos são coadjuvantes no processo de emagrecimento. É importante ter uma alimentação equilibrada e praticar exercícios físicos para obter resultados - lembra a nutricionista Flavia Moraes, do Mundo Verde.
No entanto, segundo ela, quem introduz os termogênicos numa vida regrada pode ter grandes benefícios.
- Um paciente que aliou bons hábitos alimentares a três xícaras de chá verde por dia emagreceu 12 quilos em dois meses - conta a nutricionista.
Termogênicos devem ser consumidos regularmente
Para fazerem efeito, os termogênicos devem ser introduzidos com regularidade no dia-a-dia. Mas há algumas medidas que queimam calorias sem nenhum sacrifício. Por exemplo, água gelada!
- Beber oito copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isto porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºc, que é a temperatura corporal interna - conta Sergio Puppin.
Ele acrescenta que pegar sol sem filtro solar até às 10 da manhã e após cinco da tarde, e dormir em um quarto bem escuro, libera o hormônio MSH (hormônio estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
O especialista cita, a seguir, alguns alimentos "milagrosos" que ajudam você a entrar em forma:
Pimenta Caiena (pimenta vermelha): aumenta a circulação, melhora a digestão e aumenta a temperatura do corpo. Estudo realizado no Instituto Politécnico de Oxford mostrou que a pimenta caiena, aumenta o metabolismo em 20%. Este mesmo trabalho evidenciou ainda sua propriedade de retirar gorduras das artérias. Quantidade: 3 gramas ou 450mg (cápsulas), 2 vezes ao dia.
Gengibre: Um trabalho realizado na China mostrou aumento do metabolismo em 20%. Pode ser usada crua, refogada ou em forma de chá, 3 vezes ao dia.Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta. Pode também ser consumida em cápsulas de 500mg, 3 vezes ao dia, no entanto a melhor forma é ao natural.
Vinagre de maçã: Um “cocktail” de 1 1/2 colher das de chá na água, 2 vezes ao dia, inicialmente pela manhã, e posteriormente, durante uma das refeições, pode diminuir a circunferência abdominal em 2,5 cm em dois meses. Em quatro meses, 5 cm. Depois, o organismo “cria resistência” e é aconselhável interromper a seqüência a cada três semanas, descansando uma. Mulheres que apresentam infecção por monilia (cândida albicans), devem evitar o consumo de vinagre.
Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, ou seja, queima calorias. Elimina o excesso de “líquidos” e aumenta a energia do organismo. Além disso, funciona como antiinflamatório, previne e trata doenças cardiovasculares. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes(como salmão e sardinha), semente de linhaça (misturar duas colheres de sopa a vitaminas, salada de frutas, saladas etc).
Chá verde: Reduz a absorção de açúcar no sangue inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima gorduras. Beba diariamente 1 xícara de cinco a 10 minutos antes das refeições.
Fonte: http://www2.uol.com.br/feminissima/alimentacao/Rep838.shtml
- Quando digeridos, esses alimentos aumentam o metabolismo e a temperatura interna corporal. Com isso, queimam calorias e ajudam a emagrecer - explica o cardiologista especializado em nutrologia e medicina biomolecular Sérgio Puppin.
Por exemplo, gengibre, pimenta vermelha e chá verde têm esse poder, mas não significa que comer um bolo de chocolate com uma xícara de chá vai fazer com que os pneuzinhos vão embora.
- Esses alimentos são coadjuvantes no processo de emagrecimento. É importante ter uma alimentação equilibrada e praticar exercícios físicos para obter resultados - lembra a nutricionista Flavia Moraes, do Mundo Verde.
No entanto, segundo ela, quem introduz os termogênicos numa vida regrada pode ter grandes benefícios.
- Um paciente que aliou bons hábitos alimentares a três xícaras de chá verde por dia emagreceu 12 quilos em dois meses - conta a nutricionista.
Termogênicos devem ser consumidos regularmente
Para fazerem efeito, os termogênicos devem ser introduzidos com regularidade no dia-a-dia. Mas há algumas medidas que queimam calorias sem nenhum sacrifício. Por exemplo, água gelada!
- Beber oito copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isto porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºc, que é a temperatura corporal interna - conta Sergio Puppin.
Ele acrescenta que pegar sol sem filtro solar até às 10 da manhã e após cinco da tarde, e dormir em um quarto bem escuro, libera o hormônio MSH (hormônio estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
O especialista cita, a seguir, alguns alimentos "milagrosos" que ajudam você a entrar em forma:
Pimenta Caiena (pimenta vermelha): aumenta a circulação, melhora a digestão e aumenta a temperatura do corpo. Estudo realizado no Instituto Politécnico de Oxford mostrou que a pimenta caiena, aumenta o metabolismo em 20%. Este mesmo trabalho evidenciou ainda sua propriedade de retirar gorduras das artérias. Quantidade: 3 gramas ou 450mg (cápsulas), 2 vezes ao dia.
Gengibre: Um trabalho realizado na China mostrou aumento do metabolismo em 20%. Pode ser usada crua, refogada ou em forma de chá, 3 vezes ao dia.Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta. Pode também ser consumida em cápsulas de 500mg, 3 vezes ao dia, no entanto a melhor forma é ao natural.
Vinagre de maçã: Um “cocktail” de 1 1/2 colher das de chá na água, 2 vezes ao dia, inicialmente pela manhã, e posteriormente, durante uma das refeições, pode diminuir a circunferência abdominal em 2,5 cm em dois meses. Em quatro meses, 5 cm. Depois, o organismo “cria resistência” e é aconselhável interromper a seqüência a cada três semanas, descansando uma. Mulheres que apresentam infecção por monilia (cândida albicans), devem evitar o consumo de vinagre.
Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, ou seja, queima calorias. Elimina o excesso de “líquidos” e aumenta a energia do organismo. Além disso, funciona como antiinflamatório, previne e trata doenças cardiovasculares. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes(como salmão e sardinha), semente de linhaça (misturar duas colheres de sopa a vitaminas, salada de frutas, saladas etc).
Chá verde: Reduz a absorção de açúcar no sangue inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima gorduras. Beba diariamente 1 xícara de cinco a 10 minutos antes das refeições.
Fonte: http://www2.uol.com.br/feminissima/alimentacao/Rep838.shtml
quinta-feira, 25 de agosto de 2011
Suplementos
Muitos são adeptos da suplementação esportiva, seja para melhorar o desempenho em seus treinos diários, ou até mesmo para manter a performance na academia.
Existem muitos tipos de suplementos no mercado e algumas pessoas procuram orientação diretamente com o dono da loja de suplementos ou indicação de amigos ou professor.
Os mais cuidadosos procuram auxílio de um bom profissional da saúde, como nutricionista ou médico do esporte.
O Cuidando do Corpo trouxe uma lista de suplementos que estão á venda no mercado. Confira!
Aminoácidos: matéria-prima de proteína, de rápida absorção. Recomendado para atletas que treinam pesado e necessitam de reposição constante e rápida de proteína.
Hipercalóricos: compostos multinutrientes de alta categoria. Ideal para atletas que desejam aumentar o peso, mantendo-se com altas reservas energéticas. Possuem fibras, vitaminas, minerais, baixo teor de gordura e altíssima quantidade de calorias.
Hiperprotéicos: compostos alimentares com alta concentração de proteínas e baixíssima ou nenhuma concentração de gorduras. Ideais para atletas que precisam manter-se "secos" e desenvolver a musculatura. A proteína é a matéria prima da construção muscular, por isso esta suplementação é das mais importantes.
Termogênicos e Queimadores de gordura: Os termogênicos são substâncias que aumentam a temperatura corporal, ocasionando uma maior queima de calorias e reduzindo o apetite. Auxiliam na metabolização de gorduras, convertendo-as em energia disponível ("queima"). Os principais são o óleo de cártamo, a colina, o extrato de Laranja Amarga, a Cafeína, etc. Recomendados para pessoas que queiram acelerar a queima do excesso de gorduras, é importante que seu uso seja acompanhado de atividades físicas.
Ácido Linoléico CA/CL/LA: São suplementos de óleo de cártamo, utilizados para definição muscular. Promovem a diminuição dos níveis de gordura corporal e auxiliam no ganho de massa magra, músculos, sem estimulantes e sem efeitos prejudiciais.
BCAA’s: são os principais aminoácidos (L-valina, L-leucina e L-isoleucina) requeridos pela musculatura durante o exercício físico. Recomendado como anticatabólico após treino pesado, para aumentar a capacidade de ganho de massa. Os BCAA constituem até 35% da sua massa muscular e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos.
Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.
Fontes naturais de Creatina: são suplementos que possuem fontes naturais de creatina, com componentes extraído a partir das proteínas de carne e do fígado bovino. Estas proteínas são consideradas três vezes mais potentes do que a de suas formas normais. São suplementos para ganho de força, pelo controle da transmissão de energia para os músculos. Recomendado para diminuir o tempo de recuperação e, conseqüentemente, aumentar as cargas dos exercícios e uma maior explosão muscular. Lembramos que a creatina pura não é comercializada no Brasil.
Estimulantes: aceleradores do metabolismo e estimulantes do sistema nervoso central. O guaraná e outras fontes de cafeína geram maior resistência física durante exercícios tanto aeróbicos quanto anaeróbicos, além de promover significativa melhora no humor e pique para o dia-a-dia.
Óxido Nítrico NO2: Um estudo feito pela Universidade Baylor (EUA) mostrou que a suplementação com NO2 é segura e eficiente no aumento de resistência e força muscular retardando, também, o efeito da fadiga muscular. Nesse estudo eles fizeram um teste com indivíduos que usavam NO2 e indivíduos que não usavam esse suplemento. Os indivíduos do grupo que usava a suplementação de NO2 - Óxido Nítrico tiveram ganhos surpreendentes em força, volume, resistência e explosão muscular, enquanto que os indivíduos do grupo placebo não tiveram qualquer melhora. O estudo comprova, também, que o grupo que usou suplementação com NO2 aumentou o nível de força e resistência muscular em mais de 300%, além de ter aumentado o nível de energia nos sprints durante a corrida. A atuação do Óxido Nítrico proporciona vasodilatação e sensação prolongada de volumização e tonificação muscular mesmo após o treino.
Energéticos e Carboidratos: complexos energéticos enriquecidos com vitaminas para serem administrados antes do treino. São carboidratos complexos, que não causam "picos de glicose". Os carboidratos são os combustíveis perfeitos para nosso corpo e cérebro. São a maior fonte de energia para o corpo. Praticantes de atividades físicas precisam de uma suplementação para suprir toda a necessidade de carboidratos que o corpo demanda, para que possa ter um melhor desempenho nas atividades físicas.
Precursores do hGH e IGF_1: A arginina e ornitina são aminoácidos que, em conjunto, promovem o aumento do hormônio anabólico GH (hormônio do crescimento) de maneira totalmente natural. O hGH tem atraído a atenção tanto de atletas amadores como de profissionais, por promover aumento da performance e crescimento muscular. Os efeitos do GH são em grande parte mediados pela produção do fator de crescimento IGF-1 (insulin-like growth factor-1). A Estimulação da Somatotropina (hGH) bem como sua conversão bioquímica em IGF-1 (Insulin-like Growth Factor-1), determinam maior anabolismo e hipertrofia de estruturas ativas da fibra muscular, chamadas Mioblastos, promovendo anabolismo protéico e oxidação da gordura corporal.
Anabolizantes naturais pró-hormonais: Dentre os suplementos especiais os que merecem um destaque são os da classe dos pró-hormonais, devido ao grande sucesso que vêm fazendo ultimamente. Eles são nada mais do que precursores da testosterona, fazendo com que a produção do hormônio masculino aumente em seu organismo DE FORMA NATURAL. Apesar de ser naturalmente produzido pelo corpo humano, a suplementação promove uma produção bem maior de testosterona no organismo. A testosterona é o principal hormônio envolvido no processo de ganho de massa muscular.
Whey Protein: proteína do soro do leite (lactoalbumina), com alto grau de pureza. Indicado quando o objetivo é a hipertrofia ou a manutenção da massa magra, evitando-se o catabolismo. Recentes estudos científicos indicam a Whey Protein como o melhor complemento protéico para atletas. Ao contrário daqueles que não fazem nenhum tipo de exercícios de forma regular, os praticantes de culturismo necessitam de proteínas em quantidade e qualidade bem superiores. Auxiliares da construção muscular, elas são necessárias também para a formação de enzimas, anticorpos, hormônios e manutenção orgânica.
Se comparada com outras fontes protéicas, como a caseína,a Whey Protein possui maior Valor Biológico (VB), tendo um excelente balanço de aminoácidos. Só para ter uma idéia, o VB da Whey Protein é de 159, o da albumina (clara do ovo) de 88 e o do peito do frango de 79, enquanto o da caseína é de 71.
Glutamina e Recuperação Muscular: aminoácido existente no tecido muscular. Sua ingestão pós treino aumenta a síntese protéica no músculo, reduzindo o estresse muscular e recuperando as fibras rompidas durante o treinamento intensivo. Indicado para atletas que treinam pesado e desejam o máximo em volumização tecidual pois aumenta a produção natural de GH em seu organismo.
Meal Replacement Powders (MRP'S): Grande fonte de proteínas de alta qualidade, enriquecidos com carboidratos, aminoácidos, vitaminas e minerais. Baixa quantidade calórica com pouquíssimo teor de gordura, otimizam a performance de atletas e ajudam na formação de massa muscular com baixo percentual de gordura. Como o próprio nome diz são verdadeiros substituidores de refeições.
Não esqueça, o uso de suplementos em excessos e sem orientação de profissionais de saúde pode causar males a sua saúde. Não se descuide.
Fonte: http://www.cuidandodocorpo.com/search/label/Musculacao
Existem muitos tipos de suplementos no mercado e algumas pessoas procuram orientação diretamente com o dono da loja de suplementos ou indicação de amigos ou professor.
Os mais cuidadosos procuram auxílio de um bom profissional da saúde, como nutricionista ou médico do esporte.
O Cuidando do Corpo trouxe uma lista de suplementos que estão á venda no mercado. Confira!
Aminoácidos: matéria-prima de proteína, de rápida absorção. Recomendado para atletas que treinam pesado e necessitam de reposição constante e rápida de proteína.
Hipercalóricos: compostos multinutrientes de alta categoria. Ideal para atletas que desejam aumentar o peso, mantendo-se com altas reservas energéticas. Possuem fibras, vitaminas, minerais, baixo teor de gordura e altíssima quantidade de calorias.
Hiperprotéicos: compostos alimentares com alta concentração de proteínas e baixíssima ou nenhuma concentração de gorduras. Ideais para atletas que precisam manter-se "secos" e desenvolver a musculatura. A proteína é a matéria prima da construção muscular, por isso esta suplementação é das mais importantes.
Termogênicos e Queimadores de gordura: Os termogênicos são substâncias que aumentam a temperatura corporal, ocasionando uma maior queima de calorias e reduzindo o apetite. Auxiliam na metabolização de gorduras, convertendo-as em energia disponível ("queima"). Os principais são o óleo de cártamo, a colina, o extrato de Laranja Amarga, a Cafeína, etc. Recomendados para pessoas que queiram acelerar a queima do excesso de gorduras, é importante que seu uso seja acompanhado de atividades físicas.
Ácido Linoléico CA/CL/LA: São suplementos de óleo de cártamo, utilizados para definição muscular. Promovem a diminuição dos níveis de gordura corporal e auxiliam no ganho de massa magra, músculos, sem estimulantes e sem efeitos prejudiciais.
BCAA’s: são os principais aminoácidos (L-valina, L-leucina e L-isoleucina) requeridos pela musculatura durante o exercício físico. Recomendado como anticatabólico após treino pesado, para aumentar a capacidade de ganho de massa. Os BCAA constituem até 35% da sua massa muscular e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos.
Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.
Fontes naturais de Creatina: são suplementos que possuem fontes naturais de creatina, com componentes extraído a partir das proteínas de carne e do fígado bovino. Estas proteínas são consideradas três vezes mais potentes do que a de suas formas normais. São suplementos para ganho de força, pelo controle da transmissão de energia para os músculos. Recomendado para diminuir o tempo de recuperação e, conseqüentemente, aumentar as cargas dos exercícios e uma maior explosão muscular. Lembramos que a creatina pura não é comercializada no Brasil.
Estimulantes: aceleradores do metabolismo e estimulantes do sistema nervoso central. O guaraná e outras fontes de cafeína geram maior resistência física durante exercícios tanto aeróbicos quanto anaeróbicos, além de promover significativa melhora no humor e pique para o dia-a-dia.
Óxido Nítrico NO2: Um estudo feito pela Universidade Baylor (EUA) mostrou que a suplementação com NO2 é segura e eficiente no aumento de resistência e força muscular retardando, também, o efeito da fadiga muscular. Nesse estudo eles fizeram um teste com indivíduos que usavam NO2 e indivíduos que não usavam esse suplemento. Os indivíduos do grupo que usava a suplementação de NO2 - Óxido Nítrico tiveram ganhos surpreendentes em força, volume, resistência e explosão muscular, enquanto que os indivíduos do grupo placebo não tiveram qualquer melhora. O estudo comprova, também, que o grupo que usou suplementação com NO2 aumentou o nível de força e resistência muscular em mais de 300%, além de ter aumentado o nível de energia nos sprints durante a corrida. A atuação do Óxido Nítrico proporciona vasodilatação e sensação prolongada de volumização e tonificação muscular mesmo após o treino.
Energéticos e Carboidratos: complexos energéticos enriquecidos com vitaminas para serem administrados antes do treino. São carboidratos complexos, que não causam "picos de glicose". Os carboidratos são os combustíveis perfeitos para nosso corpo e cérebro. São a maior fonte de energia para o corpo. Praticantes de atividades físicas precisam de uma suplementação para suprir toda a necessidade de carboidratos que o corpo demanda, para que possa ter um melhor desempenho nas atividades físicas.
Precursores do hGH e IGF_1: A arginina e ornitina são aminoácidos que, em conjunto, promovem o aumento do hormônio anabólico GH (hormônio do crescimento) de maneira totalmente natural. O hGH tem atraído a atenção tanto de atletas amadores como de profissionais, por promover aumento da performance e crescimento muscular. Os efeitos do GH são em grande parte mediados pela produção do fator de crescimento IGF-1 (insulin-like growth factor-1). A Estimulação da Somatotropina (hGH) bem como sua conversão bioquímica em IGF-1 (Insulin-like Growth Factor-1), determinam maior anabolismo e hipertrofia de estruturas ativas da fibra muscular, chamadas Mioblastos, promovendo anabolismo protéico e oxidação da gordura corporal.
Anabolizantes naturais pró-hormonais: Dentre os suplementos especiais os que merecem um destaque são os da classe dos pró-hormonais, devido ao grande sucesso que vêm fazendo ultimamente. Eles são nada mais do que precursores da testosterona, fazendo com que a produção do hormônio masculino aumente em seu organismo DE FORMA NATURAL. Apesar de ser naturalmente produzido pelo corpo humano, a suplementação promove uma produção bem maior de testosterona no organismo. A testosterona é o principal hormônio envolvido no processo de ganho de massa muscular.
Whey Protein: proteína do soro do leite (lactoalbumina), com alto grau de pureza. Indicado quando o objetivo é a hipertrofia ou a manutenção da massa magra, evitando-se o catabolismo. Recentes estudos científicos indicam a Whey Protein como o melhor complemento protéico para atletas. Ao contrário daqueles que não fazem nenhum tipo de exercícios de forma regular, os praticantes de culturismo necessitam de proteínas em quantidade e qualidade bem superiores. Auxiliares da construção muscular, elas são necessárias também para a formação de enzimas, anticorpos, hormônios e manutenção orgânica.
Se comparada com outras fontes protéicas, como a caseína,a Whey Protein possui maior Valor Biológico (VB), tendo um excelente balanço de aminoácidos. Só para ter uma idéia, o VB da Whey Protein é de 159, o da albumina (clara do ovo) de 88 e o do peito do frango de 79, enquanto o da caseína é de 71.
Glutamina e Recuperação Muscular: aminoácido existente no tecido muscular. Sua ingestão pós treino aumenta a síntese protéica no músculo, reduzindo o estresse muscular e recuperando as fibras rompidas durante o treinamento intensivo. Indicado para atletas que treinam pesado e desejam o máximo em volumização tecidual pois aumenta a produção natural de GH em seu organismo.
Meal Replacement Powders (MRP'S): Grande fonte de proteínas de alta qualidade, enriquecidos com carboidratos, aminoácidos, vitaminas e minerais. Baixa quantidade calórica com pouquíssimo teor de gordura, otimizam a performance de atletas e ajudam na formação de massa muscular com baixo percentual de gordura. Como o próprio nome diz são verdadeiros substituidores de refeições.
Não esqueça, o uso de suplementos em excessos e sem orientação de profissionais de saúde pode causar males a sua saúde. Não se descuide.
Fonte: http://www.cuidandodocorpo.com/search/label/Musculacao
quarta-feira, 24 de agosto de 2011
Alimentos termogênicos 2
Quanto mais você come, mais queima gordura |
Escrito por Administrator |
Qui, 11 de Agosto de 2011 18:20 |
Conheça os alimentos termogênicos: uma ótima opção para queimar calorias no inverno. Entenda o que são os termogênicos - alimentos que ajudam a eliminar gordura, elevando o metabolismo e, consequentemente, aumentando o consumo calórico. Porém, muita coisa mudou de alguns anos para cá. Atualmente, já é possível escolher alimentos que são igualmente deliciosos, e que de alguma forma ajudam a diminuir o peso mesmo nas estações mais frias do ano. É aí onde entram em cena os alimentos termogênicos. Descobertos recentemente pelos cientistas, os termogênicos são aqueles alimentos que fazem o organismo gastar mais energia para serem processados e digeridos, elevando assim o gasto energético. Isso acontece porque esses alimentos contêm substâncias que ajudam a acelerar o metabolismo, que é o conjunto de reações químicas que induz o organismo a queimar a quantidade de energia (calorias) necessária para manter-se ativo. A ação termogênica também é responsável por transformar em energia as calorias provenientes da alimentação e da gordura já existente no organismo. E isso pode acontecer tanto no período em que o corpo precisa de mais energia para realizar atividades físicas, como nas horas de descanso, já que mesmo em estado de repouso a ação proporciona uma queima calórica maior, facilitando a redução de peso e de gordura corporal. Segundo a nutricionista Lara Natacci Cunha, especialista em Nutrição no Esporte, as pessoas não podem confiar apenas no consumo diário desses alimentos para se manterem em forma. Para que gerem o efeito desejado, recomenda-se que a pessoa também faça atividade física regularmente. “É importante ressaltar que os termogênicos não são os únicos responsáveis pela queima de gordura. Eles apenas ajudam no processo, acelerando o metabolismo e preparando o organismo para as atividades que realmente queimam calorias, como os exercícios físicos, por exemplo. É a união entre dieta equilibrada, composta também por termogênicos, e atividade física que fará com que a receita dê certo”, complementa a nutricionista. Quem são eles? Os mais indicados são: pimenta e pimentões; gengibre; vinagre de maçã; chá-verde; canela; guaraná em pó; linhaça; laranja; kiwi; café preto; chá mate; hortelã; ômega 3 (salmão, sardinha, cavalinha, bacalhau); algas; soja; brócolis; água de coco; mostarda; aspargos; couve; acelga; cominho; cebola; alho; e curry. Como consumi-los Inclua alguns alimentos termogênicos na sua dieta. + Pimenta A pimenta vermelha (caiena) possui a capsiacina que aumenta o metabolismo em até 20%. Para tanto, o consumo deve ser de três gramas (meia pimenta) por dia. Mas, cuidado: o ingrediente é contraindicado para quem tem gastrite ou hemorróida. + Vinagre de maçã Além de temperar saladas, beba uma colher de chá diluído em um copo de água morna pela manhã e antes de uma das refeições. Mas, não abuse: o consumo diário pode causar gastrite. + Chá-verde Entre os benefícios estão: a prevenção de doenças, o bom funcionamento do trânsito intestinal e a redução do nível de absorção de açúcar no sangue. Consuma de uma a três xícaras ao dia. Evite beber à noite, principalmente quem sofre de insônia, pois tem cafeína. + Gengibre Ouso frequente aumenta em 20% o metabolismo, melhora a digestão e ajuda a prevenir o câncer de colo de útero e de ovário. Pode ser usado cru (suco, chá) ou refogado (sopa). Use apenas um pedaço de cinco centímetros por dia. + Água gelada Beber de oito a dez copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias, pois é essa a quantidade de energia que o corpo utiliza para aquecer a água e proporcionar melhor hidratação. + Canela Melhora o sistema imunológico e também tem o poder de queimar gorduras, por meio do ativador aldeído cinâmico. Coloque uma pitada de canela no café, por cima de frutas ou ainda em iogurte ou sucos. + Mostarda Apesar de às vezes conter açúcar, também possui a ação termogênica. Porém, não ultrapasse duas colheres de chá, duas vezes ao dia. + Guaraná em pó e café Os dois são estimulantes e fazem o organismo despender mais calor para digerí-los. Quanto ao guaraná, não extrapole as duas gramas diárias. Para o café, mantenha a recomendação de, no máximo, quatro xícaras por dia. Sem exageros, para não sofrer com dores de estômago, osteoporose, insônia e ansiedade. + Linhaça Acelera a queima calórica, regulariza o intestino e é altamente antioxidante (combate o envelhecimento precoce). Para potencializar os benefícios não se esqueça de triturá-la. Cuidado com excesso! Lembre-se: tudo que é consumido em doses exageradas pode trazer algum risco à saúde. Por isso, antes de incluir os alimentos termogênicos em sua dieta diária, consulte uma nutricionista ou um médico. Eles indicarão os alimentos e as quantidades recomendadas para o seu organismo. Conteúdo retirado da Revista Curves - edição 3. |
segunda-feira, 22 de agosto de 2011
sexta-feira, 19 de agosto de 2011
Construindo músculos
Construir músculos e aumentar o percentual de massa magra é um desafio para muitas pessoas. A única forma de manter a massa muscular em um processo de emagrecimento é alimentar os músculos apropriadamente e, simultaneamente, queimar a gordura com exercícios aeróbicos.A grande questão é que em um programa de emagrecimento, a maior parte das pessoas reduz a ingestão calórica a níveis tão baixos que o organismo busca energia nos músculos. A perda de peso ocorre, assim como o percentual de massa magra. Para evitar que isto aconteça, é importante saber estimular a construção muscular para ter um corpo forte e definido.
(clique na imagem para ampliá-la)Conheça 10 dicas para o ganho de massa muscular:1. Evitar dietas restritivas:Um dos erros mais comuns em dieta para o ganho de massa muscular é consumir quantidades adequadas de proteínas, mas não ingerir calorias suficientes para suprir o corpo de energia. É verdade que seu corpo necessita de proteínas para crescer, mas se esta medida for acompanhada de uma dieta muito restritiva em calorias, de nada vai adiantar.2. Consumir carboidratos:Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo. Se o corpo não tem reserva em carboidratos, ele terá que obter nas proteínas a energia de que necessita para treinar. Além disso, os carboidratos têm um papel importante na liberação de insulina, que é um hormônio anabólico, atuando inclusive na construção das proteínas. Porém, é importante lembrar que os carboidratos devem ser ingeridos nas quantidades adequadas, pois em excesso eles provocam acúmulo de gordura.3. Consumir proteínas:Proteínas são o principal nutriente responsáveis pela construção muscular. O ideal para praticantes de atividades físicas é consumir de 0,8 g a 1,5 g de proteínas para cada quilo corporal. Por exemplo, uma pessoa que pesa 70 kg, deve consumir de 56-105g de proteína/dia. O ideal é dividir esta quantidade em pequenas porções ao longo do dia para melhor absorção e assimilação. Boas fontes de proteínas são carnes magras, frango, peixe,whey protein e clara de ovo.4. Fracionar as refeições:O ideal é fazer 6 refeições por dia. Embora exija bastante disciplina, comer porções menores e mais vezes ao dia compensa no final. Uma razão é a liberação frequente de insulina. Quando você come, o nível de glicose no sangue aumenta e a resposta do organismo para isso é a liberação deste hormônio, um potente anabólico.5. Ingerir "gorduras do bem":Há uma importante ligação entre a gordura e os níveis de testosterona, um dos principais hormônios ligado ao ganho de massa muscular e à diminuição da gordura corporal. Boas fontes degorduras benéficas são: salmão, que é rico emômega 3, azeite, óleo de linhaça eCL.6. Fazer uma boa refeição pré-treino:Na refeição pré-treino é importante ingerir carboidratos de digestão lenta - arroz, macarrão e grãos integrais, feijões, batata-doce. Como a conversão destes carboidratos em glicose demora mais tempo, o nível de açúcar no seu sangue se manterá constante durante todo o treino e você terá energia para treinar por mais tempo e mais intensidade. Incrementando esta refeição com uma fonte magra de proteína, seus ganhos são maximizados.7. Fazer uma refeição pós-treino de qualidade:A refeição pós-treino deve ser rica em carboidratos de fácil digestão - abacaxi, banana, manga, melancia, papaia, pão branco, mel, aveia, geléias, dextrose - e em proteínas completas, como peito de frango ewhey protein. Durante o treino o corpo entra em estado de catabolismo (quebra). As fibras musculares são destruídas para que elas sejam construídas maiores e mais fortes. Com uma alimentação inapropriada, o organismo não poderá fazer esta reconstrução com eficiência.8. Beba bastante água:Mais de 70% do corpo é composto por água. Se a pessoa estiver desidratada, os músculos não crescem. Após treinos longos e intensos, é necessário repor não só água, mas também os sais minerais e os carboidratos perdidos. Para isso, os sports drinks são excelentes opções.9. Usar suplementos:Suplementos funcionam, contanto que você treine. Para quem está começando a treinar agora é recomendado ingerir proteínas,glutamina, carboidratos emultivitamínicos. Outra boa indicação são os packs. Eles contêm combinações específicas de macro e micronutrientes.10. Descansar bem:Descanso é essencial para a construção muscular. A pessoa que não descansa não obtém construção muscular satisfatória. Esse descanso engloba as 48h entre uma série e outra, as pausas entre os grupos de repetições (de 60 a 90 segundos) e as horas de sono.
(clique na imagem para ampliá-la)Conheça 10 dicas para o ganho de massa muscular:1. Evitar dietas restritivas:Um dos erros mais comuns em dieta para o ganho de massa muscular é consumir quantidades adequadas de proteínas, mas não ingerir calorias suficientes para suprir o corpo de energia. É verdade que seu corpo necessita de proteínas para crescer, mas se esta medida for acompanhada de uma dieta muito restritiva em calorias, de nada vai adiantar.2. Consumir carboidratos:Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo. Se o corpo não tem reserva em carboidratos, ele terá que obter nas proteínas a energia de que necessita para treinar. Além disso, os carboidratos têm um papel importante na liberação de insulina, que é um hormônio anabólico, atuando inclusive na construção das proteínas. Porém, é importante lembrar que os carboidratos devem ser ingeridos nas quantidades adequadas, pois em excesso eles provocam acúmulo de gordura.3. Consumir proteínas:Proteínas são o principal nutriente responsáveis pela construção muscular. O ideal para praticantes de atividades físicas é consumir de 0,8 g a 1,5 g de proteínas para cada quilo corporal. Por exemplo, uma pessoa que pesa 70 kg, deve consumir de 56-105g de proteína/dia. O ideal é dividir esta quantidade em pequenas porções ao longo do dia para melhor absorção e assimilação. Boas fontes de proteínas são carnes magras, frango, peixe,whey protein e clara de ovo.4. Fracionar as refeições:O ideal é fazer 6 refeições por dia. Embora exija bastante disciplina, comer porções menores e mais vezes ao dia compensa no final. Uma razão é a liberação frequente de insulina. Quando você come, o nível de glicose no sangue aumenta e a resposta do organismo para isso é a liberação deste hormônio, um potente anabólico.5. Ingerir "gorduras do bem":Há uma importante ligação entre a gordura e os níveis de testosterona, um dos principais hormônios ligado ao ganho de massa muscular e à diminuição da gordura corporal. Boas fontes degorduras benéficas são: salmão, que é rico emômega 3, azeite, óleo de linhaça eCL.6. Fazer uma boa refeição pré-treino:Na refeição pré-treino é importante ingerir carboidratos de digestão lenta - arroz, macarrão e grãos integrais, feijões, batata-doce. Como a conversão destes carboidratos em glicose demora mais tempo, o nível de açúcar no seu sangue se manterá constante durante todo o treino e você terá energia para treinar por mais tempo e mais intensidade. Incrementando esta refeição com uma fonte magra de proteína, seus ganhos são maximizados.7. Fazer uma refeição pós-treino de qualidade:A refeição pós-treino deve ser rica em carboidratos de fácil digestão - abacaxi, banana, manga, melancia, papaia, pão branco, mel, aveia, geléias, dextrose - e em proteínas completas, como peito de frango ewhey protein. Durante o treino o corpo entra em estado de catabolismo (quebra). As fibras musculares são destruídas para que elas sejam construídas maiores e mais fortes. Com uma alimentação inapropriada, o organismo não poderá fazer esta reconstrução com eficiência.8. Beba bastante água:Mais de 70% do corpo é composto por água. Se a pessoa estiver desidratada, os músculos não crescem. Após treinos longos e intensos, é necessário repor não só água, mas também os sais minerais e os carboidratos perdidos. Para isso, os sports drinks são excelentes opções.9. Usar suplementos:Suplementos funcionam, contanto que você treine. Para quem está começando a treinar agora é recomendado ingerir proteínas,glutamina, carboidratos emultivitamínicos. Outra boa indicação são os packs. Eles contêm combinações específicas de macro e micronutrientes.10. Descansar bem:Descanso é essencial para a construção muscular. A pessoa que não descansa não obtém construção muscular satisfatória. Esse descanso engloba as 48h entre uma série e outra, as pausas entre os grupos de repetições (de 60 a 90 segundos) e as horas de sono.
quinta-feira, 18 de agosto de 2011
domingo, 14 de agosto de 2011
Alimentos termogênicos
http://saude.ig.com.br/bemestar/pergunteaopersonal/o+que+sao+alimentos+termogenicos+e+como+usalos+no+treino/a1596826597706.html
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
Mais músculos e menos gordura! - Não há dúvidas: a musculação é o exercício mais indicado para deixar a silhueta torneada, combater a flacidez e amenizar a celulite. e isso tudo em menos tempo do que qualquer outra atividade! quer mais um motivo para praticá-la? ela emagrece - e muito! Você mais leve e feliz!
domingo, 7 de agosto de 2011
Outra paixão: esmaltes!!!!!
Barriga: a inimiga múmero das mulheres
Odeio minha barriga e sou totalmente contra cirurgia plástica. Acredito que boa alimentação, exercícios e talvez procedimentos estéticos não invasivos (não estou muito certa deste último!) possam melhorar a aparência do panceps!!!!
http://revistawomenshealth.abril.com.br/edicao/013/fitness-barriga-pra-dentro.shtml
http://ratodeacademia.com/2010/12/17/barriga-sarada-nao-tem-segredos/
http://revistawomenshealth.abril.com.br/edicao/013/fitness-barriga-pra-dentro.shtml
http://ratodeacademia.com/2010/12/17/barriga-sarada-nao-tem-segredos/
Jump!!!
Conheça os benefícios do Jump:
http://www.educacaofisica.com.br/noticias/beneficios-das-aulas-jump-step-e-corda
http://www.educacaofisica.com.br/noticias/beneficios-das-aulas-jump-step-e-corda
Dieta antiflacidez
Emagrecer demais tem suas consequências e a flacidez é uma delas, mesmo fazendo exercícios físicos adequadamente. A idade contribui para redução de colágeno em nosso organismo e precisamos buscar fontes de proteínas através da alimentação.
http://boaforma.abril.com.br/dieta/dietas-da-beleza/dieta-antiflacidez-488231.shtml
http://boaforma.abril.com.br/dieta/dietas-da-beleza/dieta-antiflacidez-488231.shtml
Comer: uma atitude consciente!!!!
As pessoas cada vez mais comem da pior maneira possível. Ou é porque não tem tempo de cozinhar ou é porque realmente preferem se entupir de gorduras, açúcares e alimentos industrializados. Sou totalmente contra a junkie-food, comidas com conservantes e outras bobagens que a maioria da população come. É bacana saber o que está comendo e porque está ingerindo este ou aquele alimento. Acredito piamente que a saúde começa pela boca, pelo que ingerimos...
Por isso, sugiro a leitura do texto abaixo sobre alimentação.
http://revistawomenshealth.abril.com.br/edicoes/032/nutricao/alimente-sua-saude-629602.shtml
Por isso, sugiro a leitura do texto abaixo sobre alimentação.
http://revistawomenshealth.abril.com.br/edicoes/032/nutricao/alimente-sua-saude-629602.shtml
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